伏天为什么要多喝六堡茶你将获得三大好处

过了今天就是立秋了，但炎热的伏天尚未过去，全国多地气温依然居高不下，喝茶消暑还是爱茶人的头等大事。

在这个三伏天，黑茶中的六堡茶是比较热门的一款茶饮，其不仅是以独特槟榔香、“红浓陈醇”的口感受到一众茶客的青睐。

现如今，选择喝茶的人无非追求的就是“养生”，而六堡茶在坊间素以“祛湿”而闻名，近年来也有不少科学研究证实了六堡茶祛湿确有奇效。

除此之外，六堡茶还具有诸多养生功效，今天小懂就来详细为大家科普一番伏天喝六堡茶都有哪些好处？一起来了解下吧~

改善痰湿体质

俗话说“十人九湿”，痰湿体质就是常见的一种湿气重的体质类型，相信很多人初次听到“痰湿”，都会和小懂一样误以为这是人体呼吸道分泌的痰液。

事实上，这里的“痰”是异常积留于人体的津液，与体内的“湿”息息相关。而“湿”分为内湿和外湿，内湿是典型的病从口入！外湿，指的则是外在的湿气。

伏天摄入的饮食中含有过多的水分，喜食油腻、爱好饮酒、乳酪、生冷饮料或冷泡茶等都会造成内湿加剧。外湿则包括潮湿的空气、雨水、居所等，长时间吹空调也会带来大量外在湿气。

在内湿、外湿的双重侵扰下，痰湿体质人群往往伴有脾胃功能、内分泌失调，头重身困、手足冰凉、肠胃不适等症状。

这时候适当喝点六堡茶，对痰湿质人群具有一定的改善作用！对此，医院不同科室的专业医师均认可六堡茶的祛湿效用。

此外，来自中粮营养健康研究院、营养健康与食品安全北京市重点实验室、南方医科大学中医药学院的专家也曾进行了六堡茶是否能改善痰湿质的临床实验研究。

为了更直观地对比六堡茶的祛湿效果，他们选择的研究对象为同年龄段（18-30周岁）的42个健康平和体质者、70位痰湿体质者。

除了统一对这些人群进行膳食营养、体力活动、睡眠等生活方式的指导，还对痰湿质人群中的24人给予六堡茶新茶干预、19人加以六堡茶五年陈茶干预。

以45天为一个疗程，一天两次服用ml六堡茶汤（10g干茶浸泡2分钟后口服），两个饮六堡茶组在25天时，痰湿质就有了明显的改善！

小懂通过观察发现这时饮六堡茶新茶的祛湿效果，明显更优于五年陈六堡茶！其痰湿质转化分从40.76分大幅下降至30.86分，祛湿效果相当显著。

对比之下，饮用五年陈六堡茶的人群痰湿质转化分则略微降低至36.57分（最初为38.97分），仍高于不饮茶、只进行生活方式指导的痰湿质人群。

不过，无论饮六堡茶新茶还是陈茶组，痰湿质改善效果随着时间的延长而提升，饮六堡茶陈茶组在坚持45天后，痰湿质转化分低于不饮茶的痰湿质人群。

在坚持两个疗程后（90天），两个饮茶组的痰湿质转划分均降至最低谷，对比没有进行六堡茶干预的痰湿质人群，都明显改善了不少。

这足以证明六堡茶祛湿的真实有效性！每天适当饮用六堡茶，确实能帮助改善痰湿体质，且饮用时间越长，改善效果越好！

调节肠道菌群

解腻也是六堡茶的常被提及的一个功效！对此，上述临床实验还研究分析了进行六堡茶干预对痰湿质人体肠道菌群的影响。

如下图所示，痰湿质人群在饮用新、老六堡茶后，体内的需氧菌大肠杆菌/志贺菌相对丰度由0.±0.分别下降至0.±0.、0.±0.。

而人体内的粪杆菌属与丁酸代谢等密切相关，在饮用六堡新茶和陈茶后，痰湿质人群的粪杆菌属的相对丰度都提升至与平和质人群接近。

这说明进行六堡茶干预后，痰湿质人群的肠道屏障、肠道健康等均得到明显改善，尤其是六堡茶陈茶，对这两种肠道菌群的改善效果更为突出。

此外，痰湿质体内肠道嗜胆菌的增殖在饮用六堡茶新茶组更为显著，嗜胆菌的提高表明饮六堡茶后分泌的胆汁酸有所增加，这有助于降低动物性饮食带来的心血管风险。

换句话说，日常在饮食荤腥、油腻的肉类食品时，通过饮用六堡茶增加嗜胆菌、以分泌更多的胆汁酸，可以起到一定的解腻作用。

预防高血脂症

茶褐素是黑茶的特征性物质，相关研究表明六堡茶中的茶褐素含量高于普洱熟茶和雅安藏茶，而多项研究表明六堡茶的茶褐素对脂代谢具有调节作用。

为了搞清楚六堡茶的降脂机制，来自广西的北部湾大学食品工程学院、梧州市农业科学研究所、梧州中茶茶业有限公司的研究者提取了六堡茶的茶褐素进行相关实验。

结果表明，六堡茶的茶褐素对食用花生油的吸附量为0.73g?g-1，比马铃薯、香芋、甘薯、麦麸、豆渣、大薯等多种富含膳食纤维的食物对花生油的吸附性更高。

不仅如此，该实验还表明六堡茶中的茶褐素可以帮助抑制胆固醇酯酶的活性！如上图所示，随着茶褐素浓度的增加，抑制胆固醇酯酶效果越佳。

可见，六堡茶中的茶褐素具有较好的吸油脂能力，且对胆固醇酯酶活性具有一定的抑制作用。日常饮六堡茶有助减少胆固醇的吸收，利于预防高血脂症。

综上所述，三伏天每天适当饮用六堡茶好处多多，确实于养生有益，尤其天气热喜饮冰、食荤腥的茶友们，可以尝试六堡茶祛湿、解腻哦~

实际上今年入伏以来，小懂办公室的同事基本每天早上都会闷上一壶六堡茶，再等到午饭后饮用。一杯六堡茶下肚加速排汗、又消食解腻，饮后没多久就倍感轻松、通透，舒坦极了……

转载请注明：http://www.nzkgz.com/zlff/17105.html