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脾胃虚弱的人,要学会干湿分离饮食法,
白癜风专家李从悠 https://m.yiyuan.99.com.cn/bjzkbdfyy/yyzj/260592.html大家好,我是中医脾胃来要良主任,擅长肝胆脾胃疾病以及萎缩性胃炎、胃食管反流、各种胃病的治疗。上周,我去广州出差,发现一个很有意思的事情。#深度好文计划#
沿海一带,每餐饭都会有汤。他们喜欢边吃饭边喝汤,要么汤泡饭,实在不行吃干饭配凉茶,一口饭一口汤。觉得这样的饭菜更容易下咽,也能更入口。其实这种饮食习惯是不对,尤其对于脾胃虚弱的人来说。
其实应该:吃饭喝汤分开来,做到“干湿分离”。
为什么这么说?
《黄帝内经》经脉别论里专门讲了胃的功能,如何消化五谷,如何消化水分?
食气入胃,散精于肝
谷气入胃,浊气归心五谷进到胃里,消化以后,归到了了五脏,跟那个水其实是分开来。但讲到了水呢,它叫饮入于胃,游于精气归于脾上疏于肺,水的走向和五谷是完全不一样的。水要先到脾再到肺,然后输布到全身,滋润我们的皮肤。
当然我们胃好的人,可能这两步它可以一起进行。但是脾胃不好的不行,我们先要吃干的,就是先吃五谷,让食物的营养传输到五脏,然后我们再喝水。
这时候脾已经有五谷之气来养了,那么再喝水,水游于精气,胃会把水的水气会分散到我们脾里,这时候他脾经受过五谷的滋养,才有力气散到肺里面。
肺主气,又是水之源头。它通调水道,那水道通畅,五经并起,人体全身才会清爽,水才能到达膀胱排出去。
如果我们水谷不分一起吃,那水相对比较阴寒,它到了胃里面。这个时候我们脾胃因为没有五谷的滋养,就很难把水饮上输到肺部,会出现脾虚湿阻(湿气困脾)的现象。
所以说干湿分离的饮食方法,可以脾胃功能的负担,是非常好的一种饮食习惯。
干湿分离法如何做?主要是针对脾胃不好,有反酸、胃胀、反流情况制定的吃饭方式。1.脾胃不好的人喝汤喝水的最佳时间是,每顿饭的饭前半个小时喝水喝汤;2.饭后1小时内尽量不要喝水,喝水不能喝太多,小口喝,喝温水;3.尽量不要吃汤泡饭,也不要边吃饭边喝水,边喝汤,喝粥;4.每天补充水分的最佳时间是早晨起床后,可以喝-ml,之后,渴了再喝,不必坚持每天ml,这对于脾胃虚湿气重的人来说无疑是雪上加霜。5.容易反酸的人群,晚上睡觉之前,不要吃水分太重的食物,比如汤,稀粥,晚上很容易反酸的现象,导致呛咳,影响睡眠。如果你有所收获,可以点赞,转发,在看,你的支持是对我们最大的鼓励。