警惕这种方法吃水果对身体危害不是1

1、水果烂一点就不能吃

买回来的水果放久了，会有些许腐烂的部位。很多人都会把烂掉的部份剜掉再吃，以为这样就健康了。

在水果上出现频率最高的就是以扩大青霉为代表的青霉，它们产生的展青霉素会产生引发动物的胃肠道功能紊乱，肾脏水肿等病症，并且由于展青霉素与细胞膜的结合进程是不可逆的，会对细胞造成长时间的损伤，乃至有可能致癌。

就算你把霉变部位去除再食用也未必安全，由于霉菌产生的展青霉素可以散布到果实的其他部位。因此，苹果烂一点就不能吃了哦！

2、饭后马上吃水果

有专家列出的饭后9种行动杀手中，饭后吃水果高居榜首，可见其危害性。

由于主食中的淀粉、蛋白质和脂肪等物资消化比较慢，会致使水果被阻碍前进停滞胃内。水果的主要成份是果糖，在胃内的高温下产生发酵反应乃至腐败变化。此时水果会生成酒精及毒素，出现胀气、便秘(便秘食品)等症状，并引发胃炽热、消化不良、肚痛等。

而且，水果中含有类黄铜化合物，如果没能及时地进入小肠消化吸收，被食品阻隔在胃内后，经胃内的细菌作用会转化为2羟苯甲酸。而饭中进食的蔬菜含有硫氰酸盐，在这两种化学物质作用下，干扰甲状腺功能，可致使非碘性甲状腺肿。

3、睡前吃水果

人的排钙高峰期常在进餐后4～5小时，若在睡前吃水果，当排钙高峰期到来时，人已上床入眠，尿液便滞留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，导致尿中钙不断增加，容易沉积下来构成小晶体，长此以往，逐步扩大构成结石。

而且，睡前吃水果会致使胃鼓胀，对周围器官造成压迫，胃、肠、肝、胆、胰等器官在餐后的紧张工作会传送信息给大脑，引发大脑活跃，并散布到大脑皮层其它部位。

4、吃水果不漱口

珐琅质又称牙釉质，位于牙冠表面，是一层坚固、白色透明的组织。它保护着牙齿内部的牙本质和牙髓组织。因此，光亮完好的牙釉质是牙齿健康的保证。当我们长时间食用含酸性成份高的食品时，牙齿表面牙釉质就会脱钙。

像李子，石榴，葡萄，柠檬及酸橙这类水果，虽然十分富有营养，但它们都含有高浓度的柠檬酸，苹果酸或酒石酸。这些酸性物资会腐蚀牙齿的珐琅质。

5、水果吃太多

不管甚么营养素、甚么食品，都要讲求一个“度”。食用过量的果糖会使人体缺铜，致使血液血胆固醇增高，引发冠心病。因此，含糖较高的水果苹果、梨、柑桔、柿子、西瓜、桃等如果吃太多，一样不利健康。

芒果、菠萝等水果会致使过敏，如果吃太多嘴皮会发麻、红肿，严重的全身出皮疹。

其次，中医认为一些水果的性质有偏向，吃太多一样不利身体阴阳平衡。比如：苹果，性凉，含钾较多，吃多了会引发腹胀。因此，脾胃虚寒、溃疡病人不宜多吃。

葡萄性味甘、酸，食用过量容易引发内热、泄泻等症，脾胃衰弱者更不宜多食。桃子、橘子性温辛、酸甘，多吃会使人生热上火，尤其是未成熟的桃子更不能多吃，否则，会腹中膨胀，生疖痛。香蕉性寒，脾胃虚、胃痛和腹泻、胃酸过量者不能多吃。

6、水果当饭吃

从营养学角度来讲，人体需要碳水化合物、矿物质、蛋白质等多种营养素。若长时间靠“水果”为生，对人体的内分泌、消化系统、免疫系统等都将产生不利影响。

水果中的确含有丰富的维生素和矿物质，还有有益于人体健康的生物活性物资，可人体所需要的另外一些营养素，如生命必须的蛋白质，在水果中的含量却很低。

长时间拿水果当饭，一定造成蛋白质、脂类等摄取不足，造成营养不良和贫血。

7、某些水果带皮吃

梨皮清心润肺、葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇，可以降血压、橘皮富含大量维生素C、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素，可以开胃化痰。

生活中，很多水果如梨子、番茄、桃子、葡萄等，其果皮含有的营养成分乃至比果肉本身还要丰富，固然可以连皮吃。我们这里只是特指某些“有毒果皮”的水果。

柿子、银杏、白果等蔬果，其果皮含有对人体有害的物资，所以绝对不能带皮吃。

TIPS：不能带皮吃的蔬果

土豆皮：土豆皮中含有“配糖生物碱”，其在体内积累到一定数量后就会引发中毒。由于其引发的中毒属慢性中毒，症状不明显，因此常常被忽视。

红薯皮：红薯皮含碱多，食用过量会引发胃肠不适。呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮：是受了“黑斑病菌”的感染，能够产生“番薯酮”和“番薯酮醇”，进入人体将伤害肝脏，并引发中毒。

柿子皮：柿子未成熟时，鞣酸主要存在于柿肉中，而成熟后鞣酸则集中于柿皮中。鞣酸进入人体后在胃酸的作用下，会与食品中的蛋白质起化合作用生成沉淀物----柿石，引发多种疾病。

银杏皮：果皮中含有有毒物资“白果酸”、“氢化白果酸”、“氢化白果亚酸”和“白果醇”等，进入人体后会伤害中枢神经系统，引发中毒。另外，熟的银杏肉也不宜多食。

荸荠皮：荸荠常生于水田中，其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化学物质。另外，荸荠皮中还含有姜片虫等寄生虫，如果吃下未洗净的荸荠皮，会致使疾病。

8、空腹吃水果

苹果、橘子、葡萄、桃子、梨等水果中含有大量的有机酸(如苹果酸、柠檬酸、酒石酸等)，它们会刺激胃壁黏膜，引发胃反酸、消化不良等问题。

我们的胃是个酸性环境，一旦黏膜受损，胃液就会腐蚀到胃，致使胃溃疡、胃穿孔等问题，乃至会惹来胃癌。

来源：美食达人