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胃不好的人,最好别空腹吃这些食品
“民以食为天”,特别是在讲求食文化的中国,“吃”不但仅是1个把自己喂饱的动作,也是1门经验积累的学问。
对胃不好的人来讲,一些稀释胃液、对胃黏膜有刺激的食品如果空腹食用,可能影响消化,乃至引发胃炎。建议,以下这几种食品最好不要空腹吃太多:
柿子、山查
空腹食用大量柿子后,柿子中含有的鞣质与胃酸作用,很容易构成不溶于水、不容易消化的胃柿结石。
这类块状物没法排入肠道,因此会刺激胃黏膜,引发胃炎,严重者还会产生胃溃疡和穿孔,而未成熟的柿子中鞣质含量较高,更容易致使胃柿石症的产生。
在饭后吃柿子,不容易构成胃柿结石,但一次也不宜大量使用,一般不应超过两个。
山查也是一样的道理,而且其中大量的有机酸和枸橼酸会使胃酸突然增加,使胃反酸。
咖啡、茶
咖啡和茶都具有提神的功效,在于咖啡中的咖啡因和茶中的茶碱具有神经兴奋功能。当空腹饮用时,咖啡因和茶碱容易过量吸收,致使心悸、四肢无力等。同时,空腹状态下胃液被稀释,影响正常的消化功能。
番薯
虽然在一些地方,红薯是作为主食的,但对胃不好的人来讲还是少吃为好。红薯含有很高的糖分,空腹吃太多会有“烧心”的感觉,有的人吃多了还会吐酸水。
另外,红薯也是一种容易胀气的食品,其中含有的氧化酶在胃中会产生大量二氧化碳,使人胃胀、打嗝。
刺激性食品
正值夏天,很多人喜欢运动后喝冷饮解一时之热,但长时间如此,会使胃黏膜血管收缩缺血而致使胃炎,乃至牵连其他内脏器官引发内分泌失调。另外,一些辛辣、重口味的食品也会对胃黏膜造成刺激,有胃病的人最好还是平淡饮食。
其实,上述这些食品所引发的一些不良反应因人而异,如果空腹食用后没有不适,则不需要有太大顾忌。
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