吃粗粮能减肥，可并非人人适宜哦

吃粗粮已成为一种健康新风尚。

营养专家认为，常吃荞麦、大豆、玉米、紫米、燕麦、红薯等粗粮能降低胆固醇，二能降低患心血管疾病、糖尿病和癌症的风险，三能促进消化功能，缓解便秘和平衡肠道菌群。

粗粮富含膳食纤维，饱腹感强，能出促进肠胃蠕动。粗粮在胃里的排空速度比较慢，会造成一种轻度的饱胀感，使得人们得以减少食物的摄入，从而控制一天摄入食物的总量。减肥的人也适合每天吃些粗粮。

但过分迷恋粗粮，也会导致影响消化、造成反酸、干扰药物吸收、营养不良等诸多问题。

影响消化

粗粮里面含有较多的纤维素成分，过多食用粗粮会导致上腹胀，影响食欲，严重的还会导致肠道阻塞、脱水等症状。所以吃粗粮时要注意多喝水。

造成反酸

粗粮食用过多，会明显延缓胃排空，引起胃反酸，各年龄段的人都可能发生反酸的症状。

干扰药物吸收

过多的膳食纤维还具有干扰药物吸收的作用，它可能降低某些降血脂药和抗精神病药的药效。

营养不良

期过量食用粗粮，会影响人体对蛋白质、无机盐以及一些微量元素的吸收，使人体缺乏许多基本的营养元素，导致营养不良。

控制摄入量是减肥最基础的基础。食物的基本属性是一样的，分解之后提供能量，提供人体所需要的营养元素，如果没有一个量的控制，反而适得其反。国家推荐的健康成年人每天粗粮的摄入量是50克，也可以根据个人的情况再适当做出调整，在30～60克区间为宜，一般占总主食量的1/3左右，最多不宜高过总主食量的50%。