吃粗粮能减肥，可并不是人人适合哦

吃粗粮已成为一种健康新风尚。

营养专家认为，常吃荞麦、大豆、玉米、紫米、燕麦、红薯等粗粮能下降胆固醇，2能下降患心血管疾病、糖尿病和癌症的风险，3能增进消化功能，减缓便秘和平衡肠道菌群。

粗粮富含膳食纤维，饱腹感强，能出增进肠胃蠕动。粗粮在胃里的排空速度比较慢，会造成一种轻度的饱胀感，使得人们得以减少食品的摄取，从而控制一天摄取食品的总量。减肥的人也合适每天吃些粗粮。

但过分迷恋粗粮，也会致使影响消化、造成反酸、干扰药物吸收、营养不良等诸多问题。

影响消化

粗粮里面含有较多的纤维素成份，过量食用粗粮会致使上腹胀，影响食欲，严重的还会致使肠道阻塞、脱水等症状。所以吃粗粮时要注意多喝水。

造成反酸

粗粮食用过量，会明显延缓胃排空，引发胃反酸，各年龄段的人都可能发生反酸的症状。

干扰药物吸收

过量的膳食纤维还具有干扰药物吸收的作用，它可能下降某些降血脂药和抗精神病药的药效。

营养不良

期过量食用粗粮，会影响人体对蛋白质、无机盐和一些微量元素的吸收，使人体缺少许多基本的营养元素，致使营养不良。

控制摄取量是减肥最基础的基础。食品的基本属性是一样的，分解以后提供能量，提供人体所需要的营养元素，如果没有一个量的控制，反而适得其反。国家推荐的健康成年人每天粗粮的摄取量是50克，也可以根据个人的情况再适当做出调剂，在30～60克区间为好，一般占总主食量的1/3左右，最多不宜高过总主食量的50%。

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