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调养脾胃一粥一汤一菜一穴,专家教您护
我们的胃能够把食物腐熟,把食物变成食糜的状态。一碗面在胃里的排空时间约为3-4个小时。但是上了年纪的人,排空时间会延长,这种状况最大的危害是营养物质不能被身体吸收,引起营养不良。
胃腐熟能力差的人表现为吃完生冷的食物,如水果等就会觉得胃胀,甚至腹泻。胃腐熟能力差的人一般胃火不旺,胃比较寒,往往不爱喝水,喝了水之后会有水汪在胃里的感觉,甚至还在胃里有震水的声音。常见食物中,不容易被胃腐熟的食物有坚果、粗粮、生硬的食物,所以胃腐熟能力较弱的人应少吃这一类食物。
1一粥:莲子白扁豆粥
莲子、白扁豆补脾,莲子白扁豆粥对于脾胃虚弱、寒凉的人有很好的补益作用。用莲子50克、白扁豆50克、粳米克,冷水倒入锅中,煮至软烂即可出锅。这里要注意白扁豆一定要煮熟,否则容易拉肚子。
2一汤:桂枝甘草干姜汤
甘草,又称药中国老,腐熟能力差的人需用温性的炙甘草。干姜是生姜的干品,区别于生姜的性温,散寒,干姜性热,有守住胃肠之气的作用。桂枝味辛、略甜,性温,能够驱胃肠、血管中的寒气。桂枝6-9克、干姜6-9克、炙甘草3-6克加上-毫升的水,用小火煮15分钟,去掉药渣后,可以一次或分两次喝完。此为一天的量,小朋友也可以喝的,可以喝1-2周,觉得没效果可以延长到3-4周。
但是胃里有火(表现为胃里有烧心的感觉,反酸水,食量比正常食量大,口气大,牙龈出血,大便秘结),肺里有火的人不适宜喝。
3一菜:水果沙拉
水果或凉拌菜都没有经过加热,胃火弱的人可以在生冷的食物上洒上肉桂粉或者辣椒粉吃。
4一穴:太仓穴
太仓穴就是中脘穴,位于胸骨下端与肚脐连线的中间。最好的方法是艾灸这个穴位。也可以用手来回的顺时针9圈、逆时针9圈转动按揉,按揉到中脘穴的皮肤发热即可。