唐山探店这是一家神奇的店大长多

老船长的整体装修风格很大气，随处可见的海洋元素，主调蓝白的配色，都给人一种很清新的感觉。

菜品份量大，店内的主打蒸海鲜，有三种锅底可供选择，分别是安康鱼清远鸡锅底、海杂鱼锅底和寒冰羊腱锅底。一般标配是安康鱼清远鸡锅底，中份的上来之后简直惊到我了，老板你确定这是中份不是大份？这么多真的是把整个大海都搬来了！

-海鲜种类多-

蒸好的海鲜开盖时同桌众人发出了惊叹声，那么多海鲜让人眼花缭乱，不知从哪一个吃起好。

光是贝壳类就有好几种，贝壳多除了吃起来爽以外，还有一个就是吃完之后舍不得扔壳，太好看了嘤嘤n(*≧▽≦*)n

-制作方法多-

爱吃海鲜的人，往往能找到一万种理由去吃一顿海鲜，但却也容易在选择时犯了难。蒸、烤、炖、煮、炒这么多种吃法，每种都喜欢，那么来老船长就绝对没错。

蒸

还原海鲜最真实的味道

蒸海鲜营养价值最高，也最能体现原料本身的鲜味。还未熟时海鲜的鲜甜味道已经随着蒸汽发散出来。蒸好之后会有小哥帮忙把章鱼和海星剪好。

你吃过吃海星吗？

它可食用的部分是里面的籽，非常香，一吃就根本停不下来。每一份蒸海鲜里都只有一只，因为海星的药用价值较大，可以治胃反酸、腹泻、胃溃疡同时还有有镇惊安神效果，但是却不宜多吃。

天鹅蛋也受到了大家的一致好评，刚蒸出来还带着汁水，分外诱人。

吃蒸海鲜的时候配有三种酱料，还有驱寒的红糖姜茶。小编在此提醒大家，海鲜性寒，吃完海鲜记得喝一杯姜茶，既驱寒又暖胃。

炖健康又美味

吃完蒸海鲜安康鱼清远鸡锅底也熟了，这时浇上秘制酱料洒上蔬菜稍作炖煮就可以吃了。

吃之前先来一碗汤，汤色奶白，不添加任何调味料，所有海鲜的精华都浓缩在了汤里，原汁原味。

烤解锁海鲜新味道

吃烤海鲜之前，服务员又帮我们换了一份酱料，同时还贴心的提醒我们烤海鲜的台面温度很高，尽量远离并且不宜长时间注视避免眼睛干疼。

烤品就不仅限于海鲜了，还有牛肉可供选择。这里的牛肉都是进口黑牛肉，牛肉和生蚝在炭火上烤的吱吱作响，看起来就让人胃口大开。

火力是可控的，秘密就在于旁边的两个按钮，可以控制炭火的远近。

炒家的味道

大白菜炖海兔刚吃第一口就感觉回到了家里的餐桌上，我觉得这个形容就足以证明这道菜的地位。

蒸、炖、烤、炒，这些吃下来已经过了近三个小时。这家店刚开业没多久，从我们到店直至离开店里依旧有顾客在。

在帅气小哥的带领下逛了一圈店面，发现很多小细节。墙上的手绘画没有一幅重复，店里的墙上还有店长和服务员一起粘的贝壳装饰，不经意的抬头也会发现新天地，快艇和小木船成了空中装饰品。一个连细节都做得如此细致，店员对工作充满热情的店，菜品的口味绝对不会差。

最后插播一句，开始想歪了的同学请自行去面壁

店名：老船长海上鲜

人均：80元起