腌辣椒详细做法不用一滴水,不生花不易坏

腌辣椒详细做法！不用一滴水，不生花不易坏，酸辣开胃太好吃了！让人回味无穷的味道，叫人垂涎三尺的食物！今天给大家带来一道特别简单又开胃的腌辣椒，一起来看一下怎么做的。

这里是两斤辣椒，现在洗干净不要去调他的地，最好选用比较老一点的辣椒，做出来就会吹爽很多。水烧开，把辣椒放进来。煮两分钟捞出来，放在台面上晾干水分。水分晾干后加入30克的盐。抓拌均匀，腌制两个小时。

两个小时后把烟出来，辣椒水倒掉，再准备毫升的米醋。辣椒里面拌均匀，拿个无油无水的玻璃罐把辣椒装进来。盖上盖子，三天就可以吃了。这是在常温下放了三天的辣椒，我们来看一下，颜色非常的漂亮，把它夹出来就可以吃，也可以用来炒其他的菜。

这样腌制的辣椒不放一滴水，辣椒更加的醇香，最主要的是时间不会很久，三天就黄了，特别的脆爽，朋友们，你们是不是也已经嘴馋了？赶紧回家试试去吧！想了解更多的美食做法，欢迎大家