杨子博端午节的礼物爱码文字

端午节的礼物文/杨子博

又到端午节。

此时，只有少数主妇还掌握包粽子的方法，执着于泡江米、煮粽叶。另外大部分家庭都是从超市买来现成的粽子或接受亲友的馈赠，已失去了动手的乐趣，其中内心有愧者，还要嘴硬道：“粽子有什么吃头儿？！”

有吃头儿啊！

好粽子应该是江米泡到了时间，粽叶煮到了火候。把粽叶折成的三角袋儿里装满米粒儿和一颗大枣儿，用手按实，双指掐紧收口儿、盖盖儿，圆润饱满。再用马莲草系牢，打上小花扣儿，活脱脱一个小礼物的模样儿！

端午节的早上，我会打开“礼物”。它被凉水丁过，“枣米一家”。通常配个剥了皮的煮鸡蛋和一碟白糖，鲜甜起腻，印象深刻。吃了之后，很有可能胃反酸水儿，不后悔，一年才一次嘛。有人讨厌它的味道，但还是会在端午节这天硬着头皮来一口儿，对于传统，中国人讲究“心到”。

我人生的前三十年，端午节“礼物”皆出自姥姥之手。她在每年的节日前都会做很多，分送给亲朋邻里。奶奶也在赠送名单之中，这也成了二老一年一次的“亲家会”。七年前姥姥去世，母亲使这一传统得以延续，而且味道不变。

中国的“粽子版图”分布在南北西东，幅员辽阔。种类和口味之多，难以记述。我第一次看见“肉粽子”时，年少轻狂，嘲笑至岔气儿。可一尝之下，却连连点头，暗骂自己的浅薄，也惊叹祖国文化的庞杂与多彩。

传说粽子的雏形源自于民众投入汨罗江的食物，目的是防止鱼儿吃掉投江诗人屈原的尸体，足见人们对他的爱戴。但对诗人真正的纪念，不更应该是找来《离骚》，认真的读一读吗？

粽子能够流传至今，还是因为大部分的人喜欢它的样子和味道。这么热的天儿，在端午的早晨，有个凉甜的粽子做礼物，真是好！

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