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医学知识胃胀气
当胃、十二指肠存在炎症、反流、肿瘤时，就会使胃的排空延缓，食物不断对胃壁产生压力；同时，食物在胃内过度发酵后产生大量气体，使胃内压力进一步增高，因而就会出现上腹部的饱胀、压迫感，即胃胀气。
临床症状每天早起或者饭前、后，均有打嗝现象，并伴随气体喷出，对身体损伤极大，吃不下饭、肉、鸡蛋、凉物、米（大米、小米）粥均不能下咽，身体消瘦，精神抑郁，神经性的头疼和胸闷，伴以乳房忽冷忽热。1.胃脘撑胀，外观又有胀满的形态表现的一种病症，可同时伴有胃脘疼痛、恶心、呕吐、不能进食等临床表现。2.每天早起或者饭前、后，均有打嗝现象，并伴随气体喷出，身体消瘦，精神抑郁，神经性的头疼和胸闷，伴以乳房忽冷忽热。3.上腹部不适或疼痛，饱胀，烧心（反酸），嗳气等，不愿进食或尽量少进食，夜里也不易安睡，睡后常有恶梦。4.有些患者还有有嗳气、便秘腹泻交替、发热等等症状。
致病原因1.消化不良：有些患者体质较差，会表现胃动力不足，常因进食某些刺激性大的食物或者较难消化的食物而导致肚子胀气；另外，肠道菌群失衡，许多废气就会很容易在肠道内积聚，也会导致肚子胀气的现象。2.器质性疾病：如胃肠道肿瘤、慢性胃炎、胃溃疡、胃下垂、胃扩张及幽门梗阻等，均可导致胃肠道积气，表现为腹中胀气感和腹部气体滞留两种现象。当胃肠积气过多时，患者可感到腹部不适，表现嗳气、腹胀、肠鸣亢进。3.功能性疾病：如消化不良症、肠易激综合征便秘型、神经官能症等，病情大多数都是严重的，不能掉以轻心。4.胃肠道疾病：如慢性胃炎、胃溃疡、肠炎、肠梗阻、习惯性便秘等。5.胃肠功能紊乱：表现为胃肠道中气体吸收障碍、胃肠道内气体排出障碍，由于某些原因，导致胃肠蠕动功能减弱或消失，从而导致体内的气体排不出体外，体内气体越积越多，就出现了肚子胀气的现象。6.胃酸过多：胃中过多的胃酸和胰液中和后会产生二氧化碳，而造成胀气、打隔。
疾病预防1定时定量进食胃酸分泌具有一定的规律性，即一日三餐时的分泌高峰，常食零食，使胃工作紊乱，破坏了胃酸分泌的正常节律，久之可导致胃病，因此，日常饮食应一日三餐，不可过多进食零食。每餐的进食量应适度，过饥或过饭，或饥，饱不均饮食，使胃正常运转失常而致消化不良，因此，应养成定时，定时时饮食的良好卫生习惯。
2进食温度适宜饮食的温度以“不烫不凉”为度，即一般保持在40-50摄氏度为宜，过冷饮食，使胃粘膜血客收缩，胃粘膜血流量减少，影响胃的功能，同时过冷饮食还能刺激胃蠕动增强，甚至产生胃痉挛。过热饮食，能烫伤胃粘膜，使胃粘膜保护作用降低，还能使胃粘膜血管扩张，可导致胃粘膜出血。
3细嚼慢咽少食粗糙，过硬食物，对食物充分咀嚼，使食物尽可能碎烂，可减轻胃的工作负担，咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，唾液具有消化食物及杀灭细菌等作用，对胃粘膜有保护作用，因此，进食宜细嚼慢咽，不可囫囵吞枣。
4食物结构合理动物性食品，油腻食物不宜消化过多食用加重胃肠负担，影响食欲，过细米面食物无机盐，微量元素，维生素及食物纤维素大量损失，长期食用必将造成机体营养不良，导致机体各种功能下降。因此，多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。
5心情舒畅人的情绪与胃酸分泌及胃的消化作用密切相关，情绪低落时，即使美味佳肴，也会味同嚼蜡。因此，进食时要保持精神放松，心情愉快。
4避免辛辣经常大量食用辛辣刺激性食物，使胃粘膜受刺激，长期处于充血状态，可引发慢性胃炎，因此，应避免长期，大量食用辣椒，大蒜等刺激性食物。
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