花生除了能当下酒菜,还能养胃中医因人而异

前几天有患者朋友私信我，说自己看了一个养生类的视频，视频博主说自己因为年底吃了辛辣的火锅等辛辣油腻的食物，导致腹胀、反酸等症状，就上网买了一些胃药，吃了一个多月后呢，症状并没有减轻，医院做了一个胃镜，检查结果显示博主得了胃溃疡，不过程度较轻，又开始吃医生开的药，吃了一个月就感觉症状减轻，但还是会不舒服，医院不检查并没有什么问题，就想起了自己邻居家的爷爷也是胃不好，但是经常吃花生吃好了，博主就觉得自己也可以通过花生来养胃，于是不到饭点就吃几粒花生，饮食也开始严格控制，过了15天左右明显觉得自己好多了，从此就养成吃花生的习惯，胃病再也没复发过。

这个患者朋友就说自从看了博主吃花生把胃溃疡治愈的视频之后，因为自己也是胃溃疡，感觉自己情况和博主一样，就开启了用花生治愈自己的胃病之路。

结果可想而知，吃了一个月花生得的患者朋友的病情更加严重了，腹痛、恶心呕吐、反酸等症状发作时间越来越频繁，医院检查，发现自己的胃黏膜创面比之前大了一倍！他就很疑惑啊，为什么都是吃花生，控制饮食，结果怎么就自己病情更严重呢？难道博主瞎编的？自己上当受骗了？

要想揭开这位患者的疑惑，不得不要先了解下花生的成分和效用了。

一、花生成分

花生仁中富含大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种维生素、不饱和脂肪酸，还有镁、钾、等元素。其营养价值可以和鸡蛋相比，又称“长生果”。

二、花生功效

1.提高记忆力：其中的维生素E和锌，可以增强记忆，延缓衰老

2.止血：其中的维生素K有止血作用，尤其是花生红衣的止血效果比花生仁本身止血还好

3.防治动脉硬化、高血压和冠心病：花生中的不饱和脂肪酸可以降低胆固醇，从而防治动脉硬化、高血压和冠心病

4.加速体内毒素的排出：花生纤维组织中的可溶性纤维易于被人体消化吸收，然后会像海绵一样吸收液体和其他物质，最后膨胀成胶状随粪便排出体外，这样有效降低有害物质在体内的积存时间和有害物质产生的毒素，可以预防肠癌发生。

5.健脾养胃、润肺化痰：脂肪、膳食纤维和不饱和脂肪酸，可以有助于健脾养胃、润肺化痰。

所以对于胃不好的人可以适当的食用花生，花生可以有效的中和胃酸，并且减轻胃食管倒流的症状，所以胃酸分泌过多，经常出现反酸、烧心的人群可以适量食用花生。

但是对于经常出现消化不良、腹部胀满的胃病患者，则不适合食用花生。因为花生中含有的膳食纤维和脂肪可以增强饱腹感，食用后难消化，就会引起腹胀症状的加重。

而对于经常腹泻、体寒湿滞的胃病患者也不能食用花生，因花生中较高的脂肪含量，摄入后不仅容易引起腹泻的加重，还会加重体内的湿热淤积情况。

所以患者朋友们要根据自己的体质情况食用花生，不要轻易跟着养生博主的脚步走，如果自己想吃一种食物拿不准主意，可以随时咨询我！

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