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吃多，喝多，熬夜多伤不起，营养
人生好比战场，人在江湖飘哪有不挨刀。经常看到很多人吃多、喝多、熬夜多--伤不起，甚至生病住院，却毫无办法。因此，这里我用营养学帮大家支支招。
一，吃多了
吃多
很多年轻上班族，平日都是快餐，吃的比猪差，难得去次馆子改善生活，呼朋唤友，难免大快朵颐了。那是吃的风卷残云，一干二净。然后呢，由于现在人大多有胃病，所以马上后果就来了，
一般都是胃酸、胃胀、胃痛、有口气。
怎么办
1.别马上吃完就结账走人。这样会导致大量血液跑到腿部、大脑，造成消化道血流不足，影响肠胃蠕动，产生胃胀，应该大家一起慢慢聊天半小时左右。另外大鱼大肉多了，可以餐后吃点梨帮助阻挡肠道对油脂的吸收，平均一个梨中含有5克膳食纤维。尤其是有多吃煎烤类食品经过烟熏火燎，产生较多的苯并芘等致癌物，梨子中的VC和膳食纤维能起到抵抗和排出部分毒素作用。
2、胃胀后遗症。俗话说一顿吃伤，餐餐喝汤。意思就是胃的消化能力丧失了。很多人嘴里想吃，吃一口就饱了，就是这个胃胀后遗症。比较理想的措施就是：暂时每餐少进食，每餐熬一碗浓的白萝卜汤喝，喝个2-3天就慢慢恢复了。因为白萝卜富含芥子油促进胃蠕动，同时还富含淀粉酶，帮助消化。
3.胃反酸：不要滥用抗酸药。抗酸剂尽管可以中和胃内的胃酸，但是人体消化靠的是胃蛋白酶，而胃蛋白酶是在胃蛋白酶原在胃酸的刺激下激活的，如果长期用制酸剂抑制胃酸，反而加重破坏胃的消化功能。胃反酸一般人以为是胃酸分泌过多了，其实答案恰恰相反。是因为胃酸不足，导致胃中的菌群结构出现问题。本来胃肠中的有益菌应该控制有害菌，有益菌占主导地位，这样，胃肠中的消化过程就是正常发酵过程。如果胃酸不足，有害菌就有可能会占主导地位，就会控制有益菌。当发生这种菌群失调的情况下，胃肠中的消化过程就成为异常发酵过程。胃肠中的消化过程变成异常发酵以后，就会产生大量的有害气体。这些气体必须排出胃肠系统，因此，就导致胀气、从消化道排气、向下排气，造成胃痛、胃胀、不消化等各种症状。在向上排气的过程中，就会打嗝，就会带出胃酸。这就是返酸的原因。每天坚持喝2袋酸奶，然后1斤水果，再每天一把生花生，你的胃酸症状就会大大缓解。有艾灸的网友可以每天艾灸中脘穴40分钟。
4.胃痛。胃痛主要分2种。一是饭前经常胃痛这种为胃炎，一是饭后胃痛，这种当心是胃溃疡了。一般我们教患者，晨起空腹一杯温的淡盐水，然后中晚餐之前空腹吃几个生大蒜，这样三个月后，胃痛会明显好转，而且碳呼吸实验胃幽门螺杆菌为阳性的患者，会转阴哦。
5、有口气。很多人以为有口气是牙齿没刷干净，其实不是的。口气也是胃消化不好的反应。主要是对蛋白质类食物消化不好了。蛋白质不能完全分解代谢产生过多的氨气、吲哚和胺类，特别容易口臭。既然是蛋白质消化不良，自然就要暂时少吃高蛋白食物了，然后可以买点多酶片，水果呢可以多吃点木瓜，因为木瓜中含有特殊的成分是蛋白酶，它对蛋白质食物有较强的酶解作用，因此实在想吃肉了，不妨试试木瓜炖肉。
二，喝多了
朋友小聚，喝过头也是常有的事。三杯五杯我不倒，八杯十杯墙走我不走哈。
酒醉不但伤身更加伤心，很多悲剧都是因为酒醉导致的。
比如和好朋友一起醉卧在雪地，结果好朋友冻死了
醉拳三打警察局醒来憨样一个
其他如头痛无比，耽误工作就更不用提了。
怎么办：首先我们看看到底醉酒是怎样回事
酒精在人体是如何分解的？
酒精在人体内的分解代谢主要靠肝脏分泌产生的两种酶：一种是乙醇脱氢酶，另一种是乙醛脱氢酶。乙醇脱氢酶能把酒精分子中的两个氢原子脱掉，使乙醇分解变成乙醛。而乙醛脱氢酶则能把乙醛中的两个氢原子脱掉，使乙醛转化为乙酸，最终分解为二氧化碳和水。人体内若是具备这两种酶，就能较快地分解酒精，中枢神经就较少受到酒精的作用，因而即使喝了一定量的酒后，也行若无事。但缺少乙醛脱氢酶的人就比较多。这种乙醛脱氢酶的缺少，使酒精不能被完全分解为水和二氧化碳，而是以乙醛继续留在体内，使人喝酒后产生恶心欲吐、昏迷不适等醉酒症状。乙醛是酒精中毒的罪魁，它刺激人体肥大细胞，使人面红耳赤、头晕头痛、伤及肝脏、心脑血管及脑神经系统乙醛的毒性是乙醇的10倍。因此，不善饮酒，酒量在合理标准以下的人，即属于乙醛脱氢酶数量不足或完全缺乏的人。对于善饮酒的人，如果饮酒过多、过快，超过了两种酶的分解能力，也会发生醉酒。
脑组织中的酒精浓度是血液酒精浓度的10倍，所以醉酒一定会头痛无比，另外酒精分解都是在肝脏中进行的，所以醉酒、酗酒对这2个人体器官伤害最大了。
所以解酒势在必行。
从原理上我们已经很清楚了，只有酶才能解酒。所以什么茶叶解酒、醋解酒都是不靠谱了，只有高蛋白食品才能解酒，因为酶就是一种蛋白质。下面我们综合说说如何对付喝多了的问题。
1、不要空腹饮酒，因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒对胃肠道伤害大，容易引起胃出血、胃溃疡。最好的预防方法就是在喝酒之前，先行食用油质食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。不要空腹饮酒，因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。
2、不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。
3、至于在饮酒之后，能够尽量的饮用热汤，尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒效果。
4、由于酒精对肝脏的伤害较大，喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。
5、多吃猪肝最好。因为猪肝富含B族维生素，B族能协助肝脏解毒并能够加快酒精在人体内的代谢，帮助酒精排出体外，故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。
6、忌喝快酒。一般人体对酒精的代谢都是需要时间的，喝的越快血液里酒精浓度越高。
6、绿豆解酒。用克左右绿豆熬成浓汤，能醒酒。中国农科院作物科学研究所的豆类专家正在研究一种“绿豆解酒胶囊”，据说实验效果很好。关于绿豆解酒一直没机会尝试，理论上觉得靠谱。
7、活蛋白解酒法，我的最爱。因为工作应酬多，又不胜酒力，咋办呢？营养学不能白学啊，于是找到花生活蛋白粉，蛋白质含量达45%。采用的是低温干燥冷冻成粉法，所以保持了蛋白质的活性。活性对蛋白质的功效影响那是很关键的一个，普通蛋白质没用。一般喝酒前40克，喝酒后再40克。温水冲泡，再无头痛、头晕现象。原理就是大剂量的活蛋白在人体迅速合成乙醇脱氢酶和乙脱氢酶。所以鲜牛奶也能解酒就是这个原理，因为也是活蛋白。但是牛奶中蛋白质含量太低了，毫升才3克，所以牛奶解酒无效。
PS：如果你买个猪肚想清洗干净，你会发现很难，因为猪肚表面都是黏黏的胃黏膜。但是如果在酒精里泡一段时间，马上胃黏膜就脱落干净了，可见喝酒伤胃不是开玩笑。
喝酒对大脑、肝脏、胃的伤害非常大，如果真的无法避免醉酒应酬，不妨亡羊补牢下，认真按照我说的对策执行。
三、熬夜多了
熬夜是现代普遍一个现象，尤其年轻人。有的是为了娱乐比如网游；有的是因为工作必须熬夜，比如护士、出租车司机、长途大货车司机。
怎么办：
1、黄金睡眠三小时。就是指11-2点时间最好一定睡。这三小时的效果绝对能抵上你从2点睡到早上10点8小时的效果。假设你是网游爱好者，宁愿这三个小时睡下，然后2点起来继续玩，你会发现打怪升级人少且自己精力充沛。如果你是大货车司机急着赶路，不妨也是这三个小时睡下，然后2点继续开车，你会发现大脑反应快且不大困乏，正是磨刀不误砍柴工啊。如果你是想通宵学习，也是亦然。
2、补氧。人体到了晚上体温逐渐降低，血液循环变慢，开始缺氧，因此睡意更浓。我们经常看到电影上登雪山运动员互相警告千万别睡着就是同样的原理，也是因为缺氧。
冷水洗脸只是治标而已，刺激下血管和神经中枢，但是并没有真正解决缺氧问题。我们可以长期备用一些银杏、卵磷脂、藻蛋白此类营养补充剂。原理是它们可以增加血红蛋白，提高红细胞携氧能力，从而让人觉得大脑清醒，有神。
长期缺氧最大的损害就是脑细胞，人体几乎所有细胞都会自动更新，几乎每7年，人体全身细胞就会更新一遍，包括此前认为不会更新的心脏细胞，现在也研究出来是每26年会更新一次。但是唯独脑细胞和神经细胞永不会更新。所以熬夜最大的损害可不是失眠，而是脑细胞的损伤。
所以，此2条为熬夜必看2法则。
最后：
年，23岁北京女白领方言因急性胃溃疡导致失血性休克而去世的消息引起广泛濂界殑涓尰鐧界櫆椋庡尰闄?鍖椾含鏈�濂界殑鐧界櫆椋庡尰闄㈡槸鍝
