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胃酸丨做饭不放这个东西,反酸烧心远离你
导读
忙碌一族胃最容易出问题,很多人都有过喉咙有酸味往上冲,心窝或胸后有烧灼感的不适之症,这可能是胃酸过多的征兆。
生活中遇到反酸恶心,其实不一定非要吃药,厨房里的一个小动作有可能就能拯救你的反酸胃!
胃酸过多的原因有哪些?造成胃酸过多和泛酸的原因很多,主要有两种:
一、生理性泛酸1、当精神紧张、过度疲劳、情绪不佳时,大脑皮质功能紊乱,不能很好地管辖胃酸分泌的神经,促使胃酸分泌增多。
2、饮食不当,如过甜、过咸、过辣、过酸、过冷、过烫的食物都可刺激胃酸分泌增加。
3、而某些粗粮、红薯、马铃薯等含多量淀粉、糖、酸等,会刺激胃产生大量胃酸,况且不易消化的食物,剩余的糖分在胃肠道里发酵,也要诱发泛酸。
4、此外,某些药物,如阿司匹林、利血平、保泰松等,也可刺激胃酸分泌增多。
二、病理性泛酸慢性胃炎、胃或十二指肠溃疡病等,可促使胃酸增多,常常出现泛酸。
总是反酸、烧心?试试丢掉味精吧试着一段时间做饭不放味精。味精的学名叫谷氨酸钠。谷氨酸钠不止味精里有哦,它也是鸡精、蘑菇精的主要成分,而且很多天然食物里也会少量存在。不仅如此,就连人体里也有哦。在人体里,神经可以释放出谷氨酸盐,作为神经间传递信息的递质。在舌头上谷氨酸钠可以刺激舌神经,增加饭菜的鲜味;可是到了胃里它可能会骚扰到神经的正常工作,因为神经可分不清它到底是吃进来的还是同事给它的信号。放弃食用过量的味精,说不定可以帮你缓解反酸、烧心的症状。即使发现不是味精惹的祸,至少也算健康生活了一段时间。
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