反酸水烧心也是病还挺严重小编竟第一次

有粉丝留言

最近半个月吃完食物

总是口反酸水，烧心

这种情况我们很多人都会遇到

感觉是小题大做，那这个问题严重么

很可能是胃食管反流病在作怪那这是什么病症呢

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得了胃食管反流病该怎么办才好美食厨房今天带来了什么美味呢欢迎今晚6点收看NBTV2《十万个为什么》——反酸水、烧心也是病？今日嘉宾今日话题摘要

话题一：胃食管反流，对身体会有怎样的危害呢？

胃食管反流病是一种慢性疾病,对人们的生活质量有显著的影响。可以想象在日常的工作中，反酸烧心等症状会给人们带来的不适；或者在睡眠中一口酸水从胃里反到口中，甚至可以引起呛咳，睡眠因此中断。有人计算过胃食管反流病对生活质量的影响比心绞痛还要大。常伴有的症状，1、胃灼热。过度进食，身体前倾，提举重物和平躺时，症状较重。2、反酸。病人有打嗝和胃内容物反流入口腔的症状，因胃内容物为酸性，呈酸味或苦味。会造成食道发炎、出血、吞咽疼痛和吞咽困难等。3、饭后胃胀，恶心和呕吐等。4、胸痛，咽喉有异物感。5、胃反流物刺激咽部粘膜引起咽喉炎，出现哮喘、干咳、声音沙哑、咽喉痛等症状。6、在婴幼儿中，胃食管反流病的症状有以下几种：喂奶后频繁吐奶、贫血、生长迟缓、慢性咳嗽、夜间哮喘、慢性肺炎等。有些幼儿甚至出现睡眠时呼吸暂停的现象。如果胃食管反流病长期发作得不到控制，可以引起并发症如食管溃疡、狭窄等，引起进食困难。医学研究还发现患有胃食管反流病的人食管癌的发病率较高。

话题二：引起我们的胃食管反流的病因有哪些呢？

该病的病因包括多个方面。我们知道胃和十二指肠内容物反流到食管，其中的胃酸和胆汁等可以使食管粘膜造成损伤，我们称之为胃食管反流病。但是正常情况下，胃和食管连接处的抗反流屏障可以防止胃内容物反流入食管，一旦这个屏障遭到破坏，那么胃内容物就会反流到食管，使食管粘膜受到损伤。另外，食管对反流物的清除能力下降，也是反流物在食管内停留时间长，造成食管粘膜的损伤。其发病机制可能还包括自主神经功能、感觉的障碍和心理因素的作用。反流也可继发于其他疾病如食管裂孔疝、糖尿病、干燥综合征等。另外胃肠手术尤其贲门切除术、一些药物、生活方式(如吸烟、饮酒、高脂饮食)等也通过削弱防御机制,加重GER而参与发病。最近的研究还显示GERD具明显的遗传倾向。

话题三：该如何诊断胃食管反流病？

偶尔一两次反酸水是正常的，但您经常有反酸、烧心、反食等症状或不明原因的胸痛、哮喘、慢性咽喉炎等持续了一个星期左右，医院就诊了。医生在选择诊断方法时主要有以下几个方面：1、胃镜检查：该方法可以明确食管粘膜损伤的程度，如有无食管糜烂的存在，也能发现胃食管反流病的并发症如食管溃疡、狭窄、食管癌等。但是并不是所有的胃食管反流病都有食管糜烂的存在。所以胃镜检查也不是诊断该病的金标准。2、食管24小时pH监测：正常情况下食管pH4，而胃内pH3，所以放置电极在食管内，若食管内pH4，提示有胃酸反流入食管。正常人也会有生理性的酸反流，达到一定的程度称为可以诊断为胃食管反流。但是也不是所有胃食管反流病的病人都有病理性酸反流，所以该方法也不是诊断该病的金标准。3、诊断试验：给病人一定时间的抑酸药物（主要是质子泵抑制剂如奥美拉唑等），如果病人的症状得到缓解，那么考虑病人的症状和酸反流有关，则诊断为胃食管反流病。该方法较为简单，但特异性较差。医学家将上述诊断方法联合起来应用，可以明显提高胃食管反流病的诊断率。另外还有其它检查方法也用于临床如食管内胆汁测定、阻抗监测、钡餐造影、核素现象等等。话题四：一旦确定了是胃食管反流病，该给患者怎样治疗呢？哪一类是高发人群呢？非药物治疗体位是减少反流的有效方法，如餐后保持直立，避免负担过重，不穿紧身衣服，抬高床头等。抬高床头15－20cm比加枕头更为有效；肥胖者应减肥；睡前3小时避免进食以减少夜间食物刺激的胃酸分泌；饮食宜少量、高蛋白、低脂肪和高纤维素，限制咖啡、酒精、酸辣食品、柑橘制品等；戒烟，应用一些易引起反流症状的药物时应加注意，如：黄体酮、茶碱、前列腺素E、抗胆碱药、β受体兴奋剂、α受体阻滞剂、多巴胺、安定和钙通道阻滞剂等。这个辅助药物一起治疗，有显著疗效。不到万不得已是不需要手术治疗的。话题五：孕妇该如何预防胃食管反流？

1.多吃富含纤维素的食物，孕妇要多吃含丰富纤维素的蔬菜和水果，如苹果、香蕉等，这些食物具有很好的清理肠道作用。少吃易产气的食物，如豆类、蛋类、油炸食物及辛辣刺激性食物等。

2.吃东西时细嚼慢咽怀孕之后消化功能会有所减退，在吃饭吃得太快会影响消化，造成积食，而细嚼慢咽可以让食物得到充分的消化和吸收。

3.每天适当运动每天适当的增加运动量，比如饭后散步的，这样一有助于消化。

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健康养生厨房

接下来教你家里做一道养生菜

今日嘉宾

黑椒砂锅牛排

单/双人份

原切牛排一份（用水果完成腌制）、洋葱少许、生姜粒少许

大葱段少许、蒜子少许、自制黑椒汁、白兰地、黄油、料酒

小葱少许、芝麻少许

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?将牛排放在平底锅上两面轻煎

?同时砂锅烧热放入黄油，洋葱，葱姜蒜炒香，喷入料酒

?将轻煎好的牛排放在砂锅里的辅料上，淋上自制黑椒汁，加盖

?待牛排7成熟时，开盖撒上葱花和芝麻再上盖

?在盖的周围淋上白兰地，点火挥发，上菜即可食用，注意烫口

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