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看准了这11种食物不要空腹吃

“饥不择食”，是说人饿的时候，食欲强烈。但是如果抓到什么吃什么，急于填饱肚子对健康是非常有害的，因为有些食物是不宜空腹食用的，否则会给你的健康埋下隐患。

牛奶、豆浆

这两种食物中含有大量的蛋白质，空腹饮用，蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食，或餐后两小时再喝，或睡前喝均可。

酸　奶

空腹饮用酸奶，会使酸奶的保健作用减弱，而饭后两小时饮用，或睡前喝，既有滋补保健、促进消化作用，又有排气通便作用。

白　酒

酒的主要成分是乙醇（俗称酒精）。其味辛而辣，对皮肤粘膜有一定的刺激性。从营养价值上看，乙醇没有什么营养价值。但因其味辛而辣，中医认为辛味能行、能散。行可行气、行血，散可发散风寒。所以少量饮酒有加快心律，促进血液循环，亦可活血和发散风寒作用；而辣味则有一定的刺激作用。可刺激胃壁分泌胃液。及刺激胃的蠕动，以助其消化食纳功能。如果空腹饮酒则会导致酒精与胃壁接触。除刺激胃壁分泌消化液外，其过分刺激会损伤胃壁引发胃的炎症，及溃疡病。另空腹饮酒时正值餐前人的血糖偏低之时，此时饮酒人体极易出现低血糖，脑组织也会因缺乏糖的供应而发生功能性障碍。可出现头晕、心慌、心跳加快，出冷汗及严重饥饿感，重者可发生低血糖昏迷甚至出现休克等症状。

茶

空腹饮茶能稀释胃液，降低消化功能，还会引起“茶醉”，表现为心慌、头晕、头痛、乏力、站立不稳等。

糖

糖是一种极易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，使血液中的血糖骤然升高容易导致眼疾。而且糖属酸性食品，空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡，对健康不利。

柿子

柿子含有较多的鞣质（主要成分是草鞣酸也称单戎或单宁酸），与蛋白质相遇生成难以溶解鞣酸蛋白。我们吃柿子时会有涩的感觉，这就是柿子中的鞣酸与口腔及舌表面和唾液中的蛋白质结合生成难以溶解的鞣酸蛋白所至。若空腹吃柿子其鞣酸也会与胃粘膜及胃液中的蛋白质结合，生成难以溶解的鞣酸蛋白。且相互粘连结块而形成我们常说的胃柿石（胃结石中的一种）所有不能空腹吃柿子、黑枣，即使是饭后也不宜多食用。

香　蕉

香蕉中有较多的镁元素，空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。

山楂、桔子

含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃胀满、嗳气、吐酸水。

大　蒜

大蒜含有强烈辛辣味的大蒜素，空腹食蒜，会对胃黏膜、肠壁造成强烈的刺激，引起胃肠痉挛、绞痛。

白　薯

白薯富含淀粉和糖类。空腹食用可致胃内糖分过多，而不易充分消化吸收。过多的糖分存在胃中，刺激胃壁分泌胃酸，所以空腹吃红薯易引起胃酸过多，而出现烧心，反酸等胃的不适感。

冷　饮

空腹状态下暴饮各种冷冻食品，会刺激胃肠发生挛缩，久之将导致各种酶促化学反应失调，诱发肠胃疾病。

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